Trứng vịt chiên cá ngừ nấm eatclean

Trứng vịt chiên cá ngừ nấm eatclean
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Trứng vịt chiên cá ngừ nấm eatclean

Cá ngừ 1 Hộp
Trứng vịt 3 Quả
Nấm mỡ 15 Gr
Nấm mèo 15 Gr
Dầu ăn 1 Muỗng canh
Nước mắm 2 Muỗng canh
Tiêu xay 1 Muỗng cà phê
Tỏi 3 Tép

Cách làm Trứng vịt chiên cá ngừ nấm eatclean

01
Chuẩn bị nguyên liệu. Nấm mỡ rửa sạch thái hạt lựu, bắp tách hạt, nấm mèo ngâm nước cho mềm. Đập 3 trứng vịt cho vào tô.
02
Cho dầu ăn vào chảo, cho tỏi băm vào phi thơm, tiếp. Theo cho nấm mỡ và bắp xào 3 phút, cho nấm mèo vào xào thêm 3 phút.
03
Cho 2 muỗng canh nước mắm, tiêu, cá ngừ vào chén trứng, dùng đũa khuấy đều. Đổ trứng lên chảo, đậy nắp. Cẩn thận bị cháy, bật lửa nhỏ. Trứng chín là bạn tắt bếp nhé.
04
Cho trứng ra dĩa cho thêm tiêu và tương ớt ăn kèm. Chúc cả nhà thành công!
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Cá rô phi nhúng bột chiên giòn
Nguyên liệu: Cá rô, Bột mì, Dầu ăn, Nước ...
Mắm chưng thịt
Nguyên liệu: Mắm cá linh, Thịt heo bằm, Trứng ...
Bún mọc gà
Nguyên liệu: Đùi gà, Giò sống, Trứng vịt ...
Trứng tráng dừa và rau củ
Nguyên liệu: Trứng gà, Hành tím, Cà chua, Hành lá, ...