Trứng gà đập ra chén, khuấy đều rồi lọc qua rây loại bỏ cặn. Sau đó, cho trứng gà vào chén hoặc khuôn, thêm hạt nêm, tiêu, muối vào, khuấy đều.
02
Tiếp theo, đổ khoảng 1/2 chén nước vào, khuấy đều. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.
03
Bọc miệng chén lại bằng 1 lớp giấy bạc. Trong lúc đó đặt nồi lên bếp, đổ 3 chén nước vào, đun sôi, hấp trứng khoảng 15 phút.
04
Tắt bếp, lấy trứng gà hấp ra, rắc hành lá lên là món ăn đã xong. Rất dễ làm phải không nè! Món này có thể dành cho những anh chàng vụng về, không biết nhiều về nấu ăn nhé.
