Đầu tiên, cho 80ml sữa tươi và 6g bột bắp vào cốc khuấy đều đến khi bột hòa tan hết không còn vón cục nữa là được. Sau đó đập trứng vào, tiếp tục khuấy đều, thêm hành là băm, muối, tiêu sao cho nừa khẩu vị của mình nha.
02
Đun nóng chảo, cho bơ vào làm tan chảy, rồi đổ trứng vào trán mỏng đều quanh chảo. Mở nhỏ lửa và đợi khoảng 1 phút thì khuấy nhẹ nhàng trứng cho đến khi trứng đặc lại là được rồi đó. Đổ trứng ra dĩa, rắc lên chút tiêu, hành lá và thưởng thức thôi nhé.
03
Một chút thay đổi trong công thức và bạn đã có ngay món trứng chiên hấp dẫn, ngon lành với hương vị béo thơm, cực kì đã để ăn sáng rồi đó. lưu lại công thức ngay và luôn để làm ăn nào.
