Trứng chiên rim nước tương

Trứng chiên rim nước tương

  • Nguyên liệu: 7
  • Thực hiện: 15p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Trứng chiên rim nước tương

Trứng gà 3 Quả
Dầu ăn 15 ml
Hành lá 1 Cây
Muối 1 Gr
Tỏi 2 Tép
Nước tương 2 Muỗng canh
Đường trắng 2 Muỗng cà phê

Cách làm Trứng chiên rim nước tương

01
Làm nóng chảo với dầu ăn, đập trứng gà vào ốp la đến khi trứng chín thì lấy ra, cắt làm 4 phần cho mỗi quả trứng. Cho tiếp một ít dầu ăn vào chảo, cho tỏi băm vào phi thơm cùng ít hành lá, nêm nước tương, muối, đường, nước vào và đun sôi.
02
Cuối cùng thả trứng vào rim cho đến khi nước cạn gần hết thì tắt bếp. Gắp trứng ra dĩa, trang trí chút hành lá cắt nhỏ lên trên là hoàn thành rồi đó.
03
Món trứng chiên rim nước tương vừa dễ làm vừa ăn ngon cùng cơm nóng mỗi khi bận rộn đấy. Thử ngay cách làm món trứng này để ăn và cảm nhận hương vị thơm ngon nha.
Nguồn: Cooky