Trứng gà đập vào tô, thêm 60g bột mì, muối và tiêu, thêm chút nước vào khuấy đều lên cho tan hết. Khuấy đến khi thành hỗn hợp sánh mịn. Đun nóng chảo dầu, đổ trứng vào tráng đều khắp chảo.
02
Bạn tráng trứng thành một tấm mỏng và chiên trên lửa nhỏ, khi một mặt chuyển màu vàng nâu thì lật trở mặt trứng, chiên chín mặt còn lại. Khi trứng đã chín thì lấy ra dĩa, phết đều sốt mayonnaise lên trên bề mặt bánh rồi rắc chà bông lên đều khắp mặt.
03
Sau đó cuộn trứng lại và cắt thành miếng vừa ăn. Xếp trứng ra dĩa, trang trí tùy thích và thưởng thức thôi nè.
04
Bạn có thể thử làm ngay món trứng chiên cuộn chà bông đơn giản, thơm ngon này cho bữa sáng thêm phần hấp dẫn và đủ chất hơn nha. Chúc bạn thành công và ngon miệng!
