Tôm rửa sạch cắt bỏ phần gai và chân ở đầu đi. Tỏi, hành tím và ớt băm nhuyễn. Bắt chảo nóng lên, cho một ít dầu rồi cho tỏi, hành tím, ớt băm vào đến khi thơm
02
Cho ớt sa tế, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm rồi đảo cho hỗn hợp được trộn đều, cho tôm vào đảo đều cho tôm chín và thấm vị thì tắt bếp.
03
Bày ra đĩa, ăn với cơm và rau sống là ngon nhất đó. Tôm xào sa tế với những con tôm tươi giòn sần sật, quyện cùng sa tế cay thơm đặc trưng. Vừa ăn vừa hít hà như vậy mới thích thú. Mình thường ăn món này với cơm nguội ngon ơi là ngon!
