Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho đậu Hà Lan, bắp hột vào xào. Tiếp đó cho tôm vào đảo cùng. Đổ ớt chuông vào xào. Cho muối, nước tương, hạt nêm gà, bột bắp và một lượng nước vừa đủ vào chảo, tiếp tục đảo cho đến khi nước sốt cạn dần, sánh lại. Cuối cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, thêm hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.
