Rửa sạch tôm rồi ướp vào tôm 20gr xốt nêm và 50ml rượu.
02
Lót giấy bạc vào nồi đất, thêm lá tía tô dưới đáy nồi, rồi cho tôm đã ướp vào trong. Bọc chặt giấy bạc, đậy nắp và cho nồi đất lên bếp với lửa lớn 10 phút.
03
Mùi rượu gạo thoang thoảng, vị tôm ngọt tự nhiên kết hợp cùng xốt nêm đậm đà sẽ rất ngon đó. Chúc các bạn thành công.