Tôm sốt tỏi ớt

Tôm sốt tỏi ớt

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Tôm sốt tỏi ớt

Tôm tươi 300 Gr
Giấm 1 Muỗng canh
Đường trắng 1 Muỗng canh
Bột bắp 90 Gr
Tỏi 4 Tép
Hành lá 100 Gr
Sốt cà chua 175 ml
Dầu ăn 50 ml

Cách làm Tôm sốt tỏi ớt

01
Đầu tiên, lăn tôm qua bột bắp. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tôm vào, chiên vàng giòn.
02
Lật đều cho tôm chín, vớt tôm ra đĩa có trải 1 lớp giấy thấm dầu, để ráo.
03
Tiếp tục dùng chảo đó, cho sốt cà chua, nước mắm, tỏi, ớt bột, tiêu, đường trắng, giấm vào, khuấy đều đến khi sốt sánh lại.
04
Cho tôm vào sốt, đảo đều khoảng 5 phút. Tắt bếp, rắc hành lá vào món ăn và ăn cùng với cơm nóng nhé! Hãy thưởng thức món ăn này bên gia đình, người thân.
Nguồn: Cooky