Đun nóng 50ml dầu ăn, cho tôm vào đảo trong 2 phút. Thêm ớt khô, ớt, tiêu, tỏi, gừng vào đảo một lát sau đó nêm muối, nước tương, rượu nấu ăn vào. Nấu cho tôm chín hẳn rồi cho hành lá vào, đảo đều, tắt bếp.
03
Tôm rang cay thơm sẵn sàng phục vụ bữa cơm cho cả nhà trong những ngày trời gió bấc lạnh. Món ăn cay nóng giúp làm ấm cơ thể nhanh chóng, vừa ăn vừa hít hà thật thích.