Tôm kho nồi đất

Tôm tươi 400 Gr

Tỏi 3 Muỗng cà phê

Hành tím 1 Củ

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Nước mắm 1 Muỗng canh

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Đường trắng 1 Muỗng cà phê

Hành lá 3 Nhánh

Đun nóng dầu ăn trong nồi đất, phi hành tím, tỏi băm. Tiếp theo cho tôm vào xào săn lại, thêm một chút nước mắm, bột nêm, đường sao cho vừa ăn.

Kho với lửa nhỏ khoảng 5-10 phút tùy theo lượng nước trong nồi. Chờ tôm chín nêm nếm gia vị, tiêu và một ít hành lá để món ăn trở nên hấp dẫn.

Nguồn: Cooky