Đổ 1 chén nước nhỏ vào nồi, thêm 10ml dầu hào, 1 muỗng cà phê đường, thịt viên đã hấp vào đun nhỏ lửa khoảng 3 phút. Sau đó, cho đậu hũ, cà rốt vào đảo đều. Lưu ý khi đảo nên đảo nhẹ nhàng tráng để đậu phụ bị vỡ nát. Đun đến khi các nguyên liệu chín đều, nước cạn dần, nêm muối, chút đường vào cho vừa ăn thì tắt bếp.
