Thịt kho trứng cút thơm ngon

Thịt kho trứng cút thơm ngon

  • Nguyên liệu: 13
  • Thực hiện: 45p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Thịt kho trứng cút thơm ngon

Thịt heo 300 Gr
Trứng cút 15 Quả
Đường 10 Gr
Bột ngọt 10 Gr
Hành tím băm 5 Gr
Đầu hành 5 Gr
Tỏi băm 5 Gr
Ớt băm 3 Gr
Tiêu 1 Gr
Nước màu 1 Muỗng cà phê
Nước 100 ml
Xốt nêm thịt heo Knorr 20 Gr
Nước mắm 20 ml

Cách làm Thịt kho trứng cút thơm ngon

01
Thịt heo rửa sạch, cắt quân chì, sau đó tẩm ướp tất cả gia vị: đường, bột ngọt, hành, tỏi, ớt, tiêu, nước màu và không thể thiếu xốt thị heo Knorr thơm ngon. Ướp trong khoảng 20 phút.
02
Trứng cút rửa sạch, luộc chín và bóc vỏ.
03
Phi thơm hành, tỏi, ớt băm sau đó cho thịt đã ướp vào xào cho đến khi thịt săn lại thì thêm nước lạnh. Kho nhỏ lửa thêmcho nước rút bớt vào thịt thì ta cho thêm trứng cút. Tiếp tục nấu thêm 10 phút với lửa lớn cho cạn bớt nước. Và cuối cùng là dọn ra dĩa và thưởng thức thôi.
04
Món thịt kho trứng cút này vô cùng đơn giản nhưng đậm đà vị thơm ngon khi sử dụng cùng xốt thịt heo Knorr. Các bạn còn chấn chừ gì nữa mà không nhanh tay vào bếp trổ tài món ngon này đi nào.
Nguồn: Cooky