Thịt gà xiên nướng Teriyaki

Phi thơm gừng và tỏi băm với 2 muỗng cà phê dầu ô liu. Cho tiếp 2 muỗng canh nước tương Teriyaki, 1 muỗng canh giấm táo, 2 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào. Khuấy bột bắp với 1 muỗng canh nước lọc rồi cho vào, khuấy lên.

Nhắc chảo xuống. Cho gà vào ướp cho thấm gia vị ít nhất trong 1 giờ.

Xiên gà và thơm xen kẽ vào que đã ngâm nước.

Đun nóng chảo chóng dính với 1/2 muỗng canh dầu ăn, đặt xiên gà lên nướng đều 2 mặt là được.

Bày trí đẹp mắt và thưởng thức nhé!