Thịt bò viên

Thịt bò viên
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 6
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Thịt bò viên

Thịt bò 350 Gr
Bột năng 1 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng canh
Nước mắm 1 Muỗng canh
Dầu ăn 1 Muỗng canh
Dầu hào 1 Muỗng canh

Cách làm Thịt bò viên

01
Thịt bò mua về rửa sạch, xay nhuyễn, cho vào túi nylon, để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút cho cứng lại.
02
Cho thịt bò ra tô cùng 1 muỗng canh bột năng, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, trộn đều.
03
Vo thịt bò thành những viên tròn, nhỏ, cho ra đĩa.
04
Đun sôi nồi nước, cho thịt bò viên vào, luộc khoảng 5-7 phút. Sau đó, vớt thịt bò viên ra tô nước lạnh.
05
Chờ nguội, cất vào hộp và bảo quản trong tủ lạnh. Món thịt bò viên bạn có thể ăn cùng với cơm, bún, phở hay hủ tiếu nè!
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Thịt bò bít tết sốt tiêu đen
Nguyên liệu: Thịt bò, Nấm mỡ, Sốt tiêu đen, ...
Pasta bò sốt cải xanh
Nguyên liệu: Nui, Cải bẹ, Thịt bò, Hạt nêm, ...
Cơm cari bò Hàn Quốc
Nguyên liệu: Thịt bò, Khoai tây, Cà rốt, Hành ...
Thịt bò nướng sốt tương
Nguyên liệu: Thịt bò, Hành boa rô, Nước ...