Cho 3 muỗng canh Knorr Xốt nêm vào thịt đảo đều, để 15 phút cho thịt thấm đều. Đun nóng nồi, sau đó cho vào 2 muỗng canh dầu ăn + 2 muỗng canh đường, đảo từ từ cho đến khi đường chuyển sang màu vàng cánh gián và sôi lên thì cho thêm 600ml nước dừa + 2 muỗng canh đường.