Thịt viên sốt chua ngọt

Thịt viên sốt chua ngọt

  • Nguyên liệu: 9
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Thịt viên sốt chua ngọt

Thịt heo bằm 200 Gr
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Gừng băm 1 Muỗng cà phê
Hành lá 1 Nhánh
Sốt cà chua 2 Muỗng canh
Giấm 1 Muỗng cà phê
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Bột bắp 1 Muỗng canh
Dầu ăn 4 Muỗng canh

Cách làm Thịt viên sốt chua ngọt

01
Đun nóng 4 muỗng canh dầu ăn, cho các viên thịt vào chiên vàng đều các mặt rồi nhẹ nhà vớt ra để ráo dầu.
02
Đổ hỗn hợp sốt cà chua vào đun nóng. Khi hỗn hợp sôi nhẹ thì cho thịt viên đã chiên vào nấu cho đến khi nước sốt sánh đặc lại, áo đều lên viên thịt là được.
03
Cho thịt viên sốt chau ngọt ra đĩa, rắc thêm hành lá cắt nhỏ và dùng với cơm nhé!
Nguồn: Cooky