Thịt ba chỉ cuộn thịt gà

Thịt ba chỉ 200 Gr

Lườn gà 150 Gr

Kem phô mai 60 Gr

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Nước mắm 1 Muỗng canh

Sốt tương đen 1 Muỗng canh

Thịt ba chỉ rửa sạch, trải thịt ba chỉ lên thớt đã lót sẵn màng bọc thực phẩm. Sau đó, cho lườn gà và kem phô mai, tiêu lên trên.

Tiếp theo, rưới nước mắm, hạt nêm vào, cuộn tròn chặt tay, quấn 2 đầu miếng màng bọc thực phẩm lại, để khoảng 15-20 phút.

Tháo màng bọc thực phẩm ra, cho vào lò, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 20 phút.

Khi dùng thì cắt thịt ba chỉ cuộn thịt gà ra thành miếng vừa ăn. Quết thêm sốt tương đen lên món ăn để trông hấp dẫn hơn nè.

Nguồn: Cooky