Sơ chế nguyên liệu: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt từng miếng vuông nhỏ. Bông cải xanh rửa sạch, cắt hạt lựu nhỏ. Tôm bóc vỏ bỏ đầu và chỉ đen ở lưng, cắt tôm từng lát mỏng và bằm nhuyễn.
02
Cho 50gr khoai tây vào nấu cùng 200ml nước dùng tôm. Khi khoai tây chín mềm nhừ thì dùng muỗng nghiền nát hoặc máy xay, xay mịn khoai tây.
03
Cho 30gr thịt tôm bằm nhuyễn vào nồi khoai tây xay mịn. Dùng muỗng khuấy đều để tôm không bị vón cục. Khi tôm vừa chín tới thì cho tiếp vào nồi 30gr bông cải xanh vào nấu thêm 2 phút.
04
Khi súp đã chín, các bạn nêm vào 1/4 muỗng cà phê nước mắm Hải Nhi. Dùng muỗng khuấy đều súp và tắt bếp. Nước mắm Hải Nhi là loại đặc biệt dành riêng cho trẻ nhỏ nên cực kì an toàn và phù hợp với các bé ăn dặm.
05
Các mẹ hãy thêm ngay món súp tôm bông cải xanh thơm ngon này vào thực đơn ăn dặm cho bé thay vì các món cháo thường ngày nhé. Chắc chắn các bé sẽ rất thích thú và ăn ngon miệng đó. Món súp sánh mịn, ngọt thơm từ tôm và rau củ, vừa hấp dẫn vừa giàu dinh dưỡng cho bé.
