Làm nóng chảo bằng dầu ăn, cho hành tây vào phi thơm cho trở trong. Cho cà rốt, cần tây cắt nhỏ vào đảo đều. Cho nước dùng gà vào nấu chín cho rau củ mềm ra.
02
Thêm nui vào nấu trong 15 phút vào đến khi nui chín. Thêm lá oregano băm nhỏ vào, tiếp theo là gà xé và đậu Hàn Lan, nêm 2 muỗng cà phê muối, tiêu. Đảo đều và nấu thêm 10 phút nữa là tắt bếp.
03
Dọn ra tô và thưởng thức thôi nào. Đây là món ăn với sự kết hợp của những miếng thịt gà xé dai thơm, rau củ hầm mềm và nước dùng ngọt thanh. Tất cả mọi thứ đều hài hoà với nui tạo nên một bữa ăn chất lượng.