Sườn nướng mật ong tại nhà

Sườn nướng mật ong tại nhà

  • Nguyên liệu: 9
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Sườn nướng mật ong tại nhà

Sườn heo 700 Gr
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Hành tím 1 Muỗng cà phê
Mật ong 3 Muỗng canh
Nước tương 2 Muỗng canh
Tương ớt 2 Muỗng canh
Muối 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 3 Muỗng canh
Tiêu 1 Muỗng cà phê

Cách làm Sườn nướng mật ong tại nhà

01
Sườn đem rửa sạch sẽ sau đó thấm khô và chặt dẻ sườn làm đôi. Tất cả các gia vị vừa chuẩn bị cho vào 1 cái bát và trộn đều nguyên liệu làm nước sốt ướp sườn.
02
Cho sườn vào 1 cái tô sau đó đổ bát nước sốt vào, đeo bao tay và xoa bóp trộn đều để sườn ngấm đều gia vị, ướp sườn ít nhất 1 tiếng hoặc qua đêm sẽ ngon hơn nhé. Bật lò nướng 220 độ làm nóng lò 10 phút sau đó xếp sườn lên giá sắt, phía dưới dùng khay nướng để hứng nước sườn tiết ra trong quá trình nướng.
03
Bật lò nướng 220 độ làm nóng lò 10 phút sau đó xếp sườn lên giá sắt, phía dưới dùng khay nướng để hứng nước sườn tiết ra trong quá trình nướng. Cho sườn vào lò nướng 15 phút sau đó trở mặt sườn nướng tiếp 15 phút.
04
Nướng cho sườn chín vàng ruộm, thơm lừng là có thể lấy ra để thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ ngon hơn. Cách làm sườn nướng mật ong thơm lừng, thịt mềm ngọt, đậm đà chỉ nhìn thôi cũng ứa nước miếng rồi nhé. Cuối tuần cùng đổi vị cho cả nhà với món sườn ngon này nha!
Nguồn: Cooky