Sườn non xào rau củ
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Sườn non xào rau củ
Sườn non xào rau củ
Chia sẻ
Nguyên liệu:
6
Thực hiện:
45p
Khẩu phần:
2
Mức độ:
Dễ
Nguyên liệu làm Sườn non xào rau củ
Sườn non 300 Gr
Cà chua 2 Trái
Thơm 50 Gr
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng cà phê
Cách làm Sườn non xào rau củ
01
Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu nóng thì thả sườn đã ướp vào chiên vàng đều các mặt, vớt ra thấm bớt dầu.
02
Trút dầu ra bớt, xào nhanh hành tây và ớt chuông với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu ở lửa lớn. Chỉ cần xào trong khoảng 1-2 phút thôi.
03
Ở một cái chảo khác, phi thơm tỏi còn lại rồi cho cà chua vào xào mềm. Khi cà chua mềm rồi thì mới cho thơm và một chút nước vào đun sôi.
04
Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào chảo, đảo nhanh, nêm nếm lại muối và 1 muỗng cà phê đường cho vừa khẩu vị. Sau đó.
05
Nhìn hấp dẫn quá đi thôi! Ngon thế này thì tốn nhiều cơm lắm đây.
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Thịt bò xào giá đỗ
Nguyên liệu: Thịt bò, Giá đỗ, Hành tây, Muối, ...
Cơm xào bí đỏ
Nguyên liệu: Gạo, Bí đỏ, Tôm khô, Nấm đông ...
Tôm xào đậu hũ chiên
Nguyên liệu: Tôm tươi, Đậu hũ chiên, Hành lá, ...
Thịt bò xào cần tây
Nguyên liệu: Thịt bò, Cần tây, Thơm, Tỏi băm, ...