Sườn cốt lết sốt dầu hào
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Sườn cốt lết sốt dầu hào
Sườn cốt lết sốt dầu hào
Chia sẻ
Nguyên liệu:
6
Thực hiện:
1h0p
Khẩu phần:
2
Mức độ:
Dễ
Nguyên liệu làm Sườn cốt lết sốt dầu hào
Sườn cốt lết 400 Gr
Bột mì 2 Muỗng canh
Nước mắm 1 Muỗng canh
Đường trắng 1 Muỗng canh
Dầu hào 1 Muỗng canh
Nước tương 1 Muỗng cà phê
Cách làm Sườn cốt lết sốt dầu hào
01
Đun nóng nồi, cho dầu ăn vào, dầu nóng thì thả từng miếng thịt vào rán. Rán vàng đều hai mặt sườn cốt lết, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.
02
Đun nóng 1 muỗng cà phê dầu ăn, phi tỏi thơm, rưới vào 1 muỗng canh dầu hào, 1/4 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê xì dầu, một ít nước lọc, đun sôi.
03
Nêm nếm lại phần nước sốt cho vừa ăn thì cho tiếp thịt sườn cốt lết đã rán vào chảo, tiếp tục đun đến khi phần nước sốt dầu hào bám đều quanh miếng sườn thì tắt bếp, thêm hành lá vào.
04
Gắp sườn ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Cánh gà nhồi thịt hấp dẫn
Nguyên liệu: Cánh gà, Thịt heo bằm, Nấm mèo, ...
Bắp bò hầm áp chảo
Nguyên liệu: Bắp bò, Hoa hồi, Hạt nêm, Dầu ...
Gà hấp muối đơn giản
Nguyên liệu: Gà, Muối hột, Lá ngải cứu, Sả, ...
Cá thu rim gừng ớt
Nguyên liệu: Cá thu, Gừng, Ớt sừng, Nước mắm, ...