Nguyên liệu làm Spaghetti bí ngòi xanh sốt cà chua
Mì Ý 200 Gr
Đùi gà 1 Cái
Sốt cà chua 4 Muỗng canh
Cách làm Spaghetti bí ngòi xanh sốt cà chua
01
Bắc nước sôi luộc mì Ý trong vòng 15 phút cho chín mềm rồi xả lại qua nước lạnh, bạn nhớ thêm 1 chút dầu ăn vào mì để cọng mì không dính vào nhau nhé.
02
Bí ngòi, ớt chuông rửa sạch, bí ngòi khá mềm nên mình cắt lát nấu sẽ nhanh chín. Ớt chuông vàng có rất nhiều vitamin tốt cho sức khỏe. Rửa sạch ớt chuông vàng rồi cắt sợi.
03
Bắc chảo làm nóng lên cùng rất ít dầu ăn, cho bí ngòi và ớt chuông vào đảo nhanh tay, sau đó cho sâm sấp nước vào nấu rau củ cho chín mềm. Sau khi bí ngòi và ớt chuông vàng đã chín vàng cho sốt cà chua vào đảo đều tay.
04
Nước sốt ổn, cho mì Ý vào đảo đều tay cho sốt ngấm đều hết cọng mì nêm vào món ăn 1/2 muỗng hạt nêm là hoàn thành món ăn của chúng ta.
05
Xúc mì ra đĩa và thưởng thức. Bạn có thể xé thịt gà xào chung cùng sốt nh . Còn bé nhà mình thích cầm cả đùi nên mình chỉ luộc đùi gà cho bé ăn cùng spaghetti.
