Salad khoai trộn thịt bò

Salad khoai trộn thịt bò

  • Nguyên liệu: 11
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Salad khoai trộn thịt bò

Thịt bò 200 Gr
Khoai lang 200 Gr
Dưa leo 1 Trái
Sốt Mayonnaise 1 Muỗng canh
Tương ớt 1 Muỗng cà phê
Tương cà 2 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
Húng quế 1 Cây
Dầu ăn 215 ml

Cách làm Salad khoai trộn thịt bò

01
Đun nóng già 200ml dầu ăn, cho khoai và bí vào chiên ngập trong dầu. Khi khoai và bí đã chín dòn thì vớt ra đĩa.
02
Phi thơm 1 muỗng cà phê hành tím băm với 15ml dầu ăn, cho thịt bò vào xào chín rồi cho ra đĩa.
03
Cho vào chén 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 2 muỗng cà phê tương cà và 1 muỗng cà phê tương ớt, trộn dều làm sốt trộn salad.
04
Lần lượt cho vào tô: khoai lang, bí đỏ chiên, dưa leo, thịt bò và lá húng quế. Cho tiếp sốt vừa pha vào, trộn đều lên.
05
Bày trí ra đĩa và thưởng thức.
Nguồn: Cooky