Mướp hương xào mề gà

Mướp hương xào mề gà

  • Nguyên liệu: 11
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Mướp hương xào mề gà

Mướp hương 1 Trái
Mề gà 150 Gr
Tim gà 150 Gr
Miến 100 Gr
Hành lá 100 Gr
Nấm mèo 150 Gr
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng canh
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Muối 1 Muỗng canh
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

Cách làm Mướp hương xào mề gà

01
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho mề gà, tim gà đã ướp vào, xào khoảng 10 phút.
02
Tiếp theo, cho mướp hương, nấm mèo, miến vào cùng. Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm cho vừa ăn.
03
Cuối cùng cho hành lá vào, đảo đều, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa là thưởng thức với cơm ngay nè!
Nguồn: Cooky