Bắp chiên trứng

Bắp chiên trứng
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 9
  • Thực hiện: 45p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Bắp chiên trứng

Hẹ 2 Cọng
Tỏi 5 Tép
Hành tím 2 Củ
Bắp nếp 4 Trái
Ớt 4 Trái
Bột bắp 1 Muỗng cà phê
Trứng gà 1 Quả
Dầu ăn 100 ml
Ngò rí 5 Nhánh

Cách làm Bắp chiên trứng

01
Trộn đều bắp với ớt, ngò rí, hẹ, 1/2 muỗng canh bột năng, 1 muỗng cà phê bột bắp, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê đường. Sau đó đập trứng gà và hỗn hợp hành tỏi giã nhuyễn vào trộn cùng.
02
Đun nóng 100ml dầu ăn. Múc từng muỗng canh hỗn hợp cho vào chảo, dàn mỏng ra và chiên vàng đều 2 mặt thì vớt ra, để ráo dầu.
03
Bày trí ra đĩa và thưởng thức.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Gà phủ ngũ cốc sốt trứng cay
Nguyên liệu: Thịt gà, Hành tây, Tỏi, Hành lá, ...
Cánh gà sốt dầu hào tỏi ớt CHIN-SU và sa tế
Nguyên liệu: Dầu ăn, Nước tương CHIN-SU, Dầu ...
Trứng cuộn đơn giản
Nguyên liệu: Trứng gà, Hành lá, Cà rốt, Dầu ăn
Cơm chiên gừng
Nguyên liệu: Gừng, Cơm, Trứng gà, Nước tương