Muối sả ớt mix đậu phộng chay

Muối sả ớt mix đậu phộng chay
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 4
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 3
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Muối sả ớt mix đậu phộng chay

Nước tương 8 Muỗng cà phê
Ớt bột 7 Muỗng cà phê
Sả 6 Cây
Đậu phộng 200 Gr

Cách làm Muối sả ớt mix đậu phộng chay

01
Chuẩn bị nguyên liệu. Sả rửa sạch, cắt khoanh nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
02
Đậu phộng rang chín, cho vào máy xay, xay nhuyễn.
03
Cho dầu ăn vào chảo. Cho sả vào, đảo đều cho thơm. Cho tiếp đậu phộng xay vào.
04
Tiếp theo, cho 7 muỗng cà phê ớt bột, 8 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm nấm chay, 2/3 muỗng cà phê đường trắng vào, đảo đều cho hơi khô lại.
05
Cho món ăn ra đĩa, dùng với cơm nóng sẽ ngon tuyệt.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Cà ri thịt gà
Nguyên liệu: Đùi gà, Khoai lang, Nước cốt dừa, ...
Mực tươi chiên giòn
Nguyên liệu: Mực ống, Bột chiên xù, Trứng gà, ...
Chả chay kho nấm
Nguyên liệu: Chả lụa chay, Nấm rơm, Nước ...
Thịt rang cháy cạnh ngon
Nguyên liệu: Hành tím, Tỏi, Thịt ba chỉ, Dầu ăn