Muối sả ớt mix đậu phộng chay

Muối sả ớt mix đậu phộng chay
Chia sẻ

Nguyên liệu: 4
Thực hiện: 35p
Khẩu phần: 3
Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Muối sả ớt mix đậu phộng chay

Nước tương 8 Muỗng cà phê

Ớt bột 7 Muỗng cà phê

Sả 6 Cây

Đậu phộng 200 Gr

Cách làm Muối sả ớt mix đậu phộng chay

Chuẩn bị nguyên liệu. Sả rửa sạch, cắt khoanh nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Đậu phộng rang chín, cho vào máy xay, xay nhuyễn.

Cho dầu ăn vào chảo. Cho sả vào, đảo đều cho thơm. Cho tiếp đậu phộng xay vào.

Tiếp theo, cho 7 muỗng cà phê ớt bột, 8 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm nấm chay, 2/3 muỗng cà phê đường trắng vào, đảo đều cho hơi khô lại.

Cho món ăn ra đĩa, dùng với cơm nóng sẽ ngon tuyệt.

Nguồn: Cooky

Muối sả ớt mix đậu phộng chay