Mực xào rau củ đơn giản

Cắt đôi mực hoặc cắt theo tùy thích của các bạn. Cà rốt bào vỏ cắt khoanh. Dưa leo cắt dọc đôi bỏ hạt và cắt khúc vừa ăn. Cần tay cắt khúc vừa ăn. Hành tây bóc vỏ cắt khúc vừa ăn. Cà chua cắt đôi bỏ hạt sau đó cắt khúc vừa ăn. Thơm mua về cắt khúc vừa ăn. Ướp mực cùng với gia vị trong 20 phút.

Bắc chảo nóng cho dầu vào nóng chảo sau đó cho tất cả mực đã ướp vào xào săn và hơi tái chín. Sau đó cho tiếp phần cà rốt vào xào đều 1 phút, tiếp kế cho dưa leo cà chua và thơm vào xào đều 1 phút nữa, còn cần tàu và hành tây cho vào cuối cùng xào đều tay cho chín tất cả. Xào đều tay trong 5phút. Sau đó tắt bếp, cho 1 ít tiêu.

Dọn món dùng cơm thôi ạ.