Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn, phi thơm tỏi, lần lượt cho hải sản, ớt chuông, cà chua vào xào nhanh tay.
02
Cho tiếp 2 thìa súp nước vào, nêm hạt nêm vừa ăn, cho tương ớt vào đảo đều, thấy nước hơi sánh lại là được.
Cho đậu hũ ra đĩa, rưới xốt lên, dùng nóng.