Mực xào bơ tỏi thơm ngon

Mực tươi mua về làm sạch, thái miếng vừa ăn (Bạn có thể chọn mua loại mực nang hay mực ống tùy thích. Nếu chọn mua mực ống thì nên chọn những có có kích thước nhỏ thì món ăn sẽ ngon hơn nhé!). Ớt sừng xanh thái lát chéo mỏng.

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, sau đó cho 1 muỗng canh bơ vào đun chảy rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Sau đó, trút mực vào xào. Thêm 1 muỗng canh rượu gạo và 2 muỗng canh nước tương vào chảo mực, đảo đều tay cho mực ngấm gia vị. Cuối cùng, cho ớt trái đã thái vài, đảo đều rồi tắt bếp.

Cho mực xào ra tô và dùng với cơm nóng. Mực xào bơ tỏi thơm ngon thơm ngon là món ăn đơn giản, chế biến nhanh gọn rất thích hợp với những anh chị hay bận rộn với công việc nhé!