Mì udon thịt gà củ quả

Thịt gà 60 Gr

Tôm tươi 20 Gr

Cà rốt 50 Gr

Khoai tây 40 Gr

Su su 35 Gr

Bông cải xanh 50 Gr

Tỏi băm 5 Gr

Dầu hào 1 Muỗng canh

Nước mắm 1 Muỗng canh

Hạt nêm 1 Muỗng canh

Thịt heo xay 20 Gr

Ướp gà với tỏi băm, mắm và dầu hào. Sau đó chiên vàng 2 mặt.

Trộn tôm và thịt xay lại với nhau. Vo tôm, thịt xay thành viên tròn. Tỉa hoa cà rốt, cắt khoai tây, su su, bông cải xanh.

Cho cà rốt vào nồi nước trước, tiếp đó là khoai tây, bông cải xanh rồi su su. Nước thật sôi thì cho viên tôm thịt vào, cho hạt nêm để tăng hương vị.

Cho mì udon ra tô. Múc nước súp đổ vào, sau đó xếp khoai củ, thịt gà và viên tôm thịt lên. Ăn ngay thôi nha!

Nguồn: Cooky