Chần mì ăn liền qua nước sôi cho mềm rồi nhanh chóng vớt ra để ráo nước, tránh để mì bị nhũn.
02
Hòa tan các gói nguyên liệu của gói mì với nhau, cho thêm 1 muỗng nước rồi bắc lên bếp đun sôi. Bạn có thể hòa chút bột bắp đổ vào để tạo độ sánh cho sốt.
03
Hành lá xắt nhỏ. Cà rốt thái sợi, cà chua, dưa leo cắt lát. Trứng gà luộc chín, cắt đôi.
04
Cho mì vào bát lớn, lần lượt cho các loại rau củ vào rồi rưới đều nước trộn mì, dùng đũa đảo nhẹ cho các nguyên liệu thấm đều gia vị.
05
Lấy mì ra bát hoặc đĩa, rắc mè rang lên và ăn kèm trứng gà.
