Lươn cuốn lá lốt

Lươn cuốn lá lốt
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Lươn cuốn lá lốt

Lươn 300 Gr
Thịt heo bằm 100 Gr
Lá lốt 150 Gr
Hành lá 100 Gr
Muối 1 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Lươn cuốn lá lốt

01
Trải miếng thịt lươn ra, cho hỗn hợp thịt heo bằm vào, cuộn tròn lại.
02
Dùng lá lốt, cuộn bên ngoài miếng lươn đã bọc thịt lại. Bạn có thể dùng hành lá cột cố định lại để lá lốt không bị bung ra.
03
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho lươn cuộn lá lốt vào, chiên nhỏ lửa khoảng 10 phút.
04
Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức bên gia đình trong bữa cơm tối nhé!
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Mì rau củ xào thịt heo
Nguyên liệu: Mì vắt, Thịt heo, Dầu hào, Hạt ...
Canh rau cải cúc với thịt
Nguyên liệu: Thịt heo bằm, Nước mắm, Hạt ...
Bún riêu ả đào
Nguyên liệu: Cua đồng, Cà chua, Đậu hũ trắng, ...
Canh củ sen da heo
Nguyên liệu: Da heo, Đường trắng