Lẩu bắp bò chanh leo

Lẩu bắp bò chanh leo

  • Nguyên liệu: 11
  • Thực hiện: 50p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Lẩu bắp bò chanh leo

Bắp bò 500 Gr
Nước dùng 1 Lít
Chanh dây 4 Trái
Ớt 4 Trái
Cà rốt 1 Củ
Khế 1 Trái
Dưa leo 1 Trái
Bánh tráng 1 Gói
Nước mắm 2 Muỗng canh
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Gừng 1 Miếng

Cách làm Lẩu bắp bò chanh leo

01
Trút 1 lít nước dùng sang nồi lẩu rồi đổ nước cốt chanh leo vào nồi, nêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. Hành tây cắt múi, thơm, ớt cắt lát, thả vào nồi nước lẩu đun sôi.
02
Bày lẩu ra và thưởng thức nhé! Ngoài ra có thể ăn kèm với đồ cuốn, chấm với nước mắm nêm. Đồ cuốn ăn kèm gồm rau xà lách, rau thơm, cà rốt, khế, dưa leo, thơm cắt miếng, bún. Nhúng bắp bò vào nồi nước lẩu rồi dùng bánh đa nem cuốn rau với bò, chấm với mắm nêm.
Nguồn: Cooky