Khoai môn chiên thịt

Khoai môn 2 Củ

Thịt heo bằm 200 Gr

Bột chiên giòn 80 Gr

Tương ớt 2 Muỗng canh

Muối 1 Muỗng cà phê

Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, bào thành sợi. Hòa tan bột chiên giòn với 120ml nước trong tô, khuấy đều.

Tiếp theo, cho lần lượt thịt heo bằm, khoai môn, 1 muỗng cà phê muối vào hỗn hợp bột chiên giòn, trộn đều.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, dùng muỗng múc hỗn hợp khoai môn, thịt heo vào, chiên vàng giòn.

Cho món ăn ra đĩa và chấm cùng tương ớt nè! Ăn một miếng giòn giòn, thơm thơm tan ngay trong miệng.

Nguồn: Cooky