Khoai mỡ chiên

Khoai mỡ chiên
Chia sẻ

Nguyên liệu: 2
Thực hiện: 35p
Khẩu phần: 4
Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Khoai mỡ chiên

Khoai mỡ 700 Gr

Dầu ăn 300 ml

Cách làm Khoai mỡ chiên

01

Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch rồi đem mài nhuyễn.

02

Sau đó trộn đều khoai mỡ với 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1/3 muỗng cà phê tiêu.

03

Đun nóng 300ml dầu ăn rồi cho từng muỗng nhỏ bột vào dàn đều thành miếng mỏng.

04

Trở và chiên chín giòn đều 2 mặt miếng khoai mỡ thì vớt ra để ráo dầu.

05

Bày trí ra đĩa và thưởng thức.

Nguồn: Cooky