Khô cá lóc rang tỏi

Cá khô 100 Gr

Tỏi 3 Tép

Đường trắng 1 Muỗng canh

Nước mắm 1 Muỗng canh

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Khô cá lóc rửa qua với nước, cắt nhỏ, cho vào chén. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho khô cá lóc vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút. Sau đó, nêm gia vị đường trắng, nước mắm, bột ngọt sao cho vừa ăn.

Khi thấy khô cá lóc chuyển qua màu vàng đậm thì tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa là xong rồi! Ăn với cơm đảm bảo hết luôn.

Nguồn: Cooky