Gỏi cá khô

Gỏi cá khô
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 25p
  • Khẩu phần: 3
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Gỏi cá khô

Cá khô 200 Gr
Dưa leo 2 Trái
Cà rốt 1 Củ
Chanh 1 Trái
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Ớt băm 1 Muỗng cà phê
Húng lũi 1 Cây

Cách làm Gỏi cá khô

01
Khô cá hú cắt miếng vuông vừa ăn. Dưa leo, cà rốt cắt xéo. 
02
Phi tỏi thật thơm với 50ml dầu ăn, sau đó vớt tỏi ra. Cho cá vào chiên vàng, giòn 2 mặt. Xé nhỏ cá.
03
Làm nước trộn gỏi gồm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/3 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng canh đường, trộn đều lên.
04
Trộn đều cá khô, nước mắm trộn gỏi, húng lũi là có thể dùng.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Cánh gà nướng bơ tỏi giòn béo
Nguyên liệu: Cánh gà, Muối, Tỏi, Bột tỏi, ...
Cánh gà nướng tỏi bơ
Nguyên liệu: Cánh gà, Ớt bột, Bột chiên ...
Cá diêu hồng hấp bia
Nguyên liệu: Cá diêu hồng, Bia, Thì là, Hành ...
Cá kho chuối xanh đậm đà
Nguyên liệu: Cá rô, Chuối chát, Củ riềng, Hành ...