Đun nóng 1 muỗng canh dầu, phi thơm tỏi băm rồi cho gà vào đảo cho săn thịt rồi nêm 1 muỗng cà phê nước cốt me, 1/2 muỗng canh dầu hào.
02
Thịt khi ngấm sốt tiếp tục đặt trên chảo ở mức lửa vừa rồi cho tiếp rau củ vào xào chung. Đảo thêm khoảng 5 phút nữa cho mọi thứ ngấm gia vị và chín tới.
03
Bày gà ra đĩa, rắc chút tiêu cho thơm, dùng chung với cơm nóng.