Gà viên sốt cà chua

Thịt gà 300 Gr

Cà chua 2 Quả

Muối 1 Muỗng cà phê

Tiêu 1 Muỗng cà phê

Nước mắm 1 Muỗng canh

Đường trắng 2 Muỗng canh

Hành lá 100 Gr

Ngò rí 100 Gr

Dầu ăn 3 Muỗng canh

Vo thịt gà đã ướp thành những viên tròn, ấn dẹp. Sau đó, làm nóng dầu ăn trong chảo, cho gà viên vào chiên vàng đều.

Vớt gà viên ra, để ráo dầu. Tiếp tục dùng chảo đó, cho cà chua vào, nấu nhỏ lửa để làm sốt.

Đợi sốt cà chua gần sánh lại thì cho gà viên vào, dùng đũa trở đều cho gà ngấm sốt.

Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nè. Món ăn này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ mê cho mà coi.

Nguồn: Cooky