Đầu tiên, cho cánh gà vào tô lớn, vắt nước cốt chanh vào, trộn đều.
02
Tiếp theo, cho hành lá, gừng cùng gia vị 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê rượu trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm vào, để khoảng 10 phút.
03
Quết 1 muỗng canh mật ong lên cánh gà, cho vào lò nướng khoảng 15-20 phút ở nhiệt độ 230 độ C.
04
Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng! Thịt gà mềm, thấm đậm gia vị của gừng, chua chua của chanh rất hấp dẫn.