Gà hấp muối lá chanh

Gà hấp muối lá chanh
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 5
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Gà hấp muối lá chanh

Thịt gà 1 Con
Muối hột 100 Gr
Lá chanh 3 Lá
Chanh 1 Trái
Muối 1 Muỗng cà phê

Cách làm Gà hấp muối lá chanh

01
Chuẩn bị các nguyên liệu: Gà rửa sạch, lá chanh rửa sạch, cắt sợi.
02
Cho vào nồi bên dưới nồi có 1 lớp muối và vài lá chanh cắt sợi.
03
Lá chanh cắt sợi nhỏ, mỏng cho lên mình gà dùng giấy nến quấn xung quanh gà lại. Cho vào nồi muối. Đậy nắp. Bắc lên bếp lửa vừa vừa tới khi gà chín.
04
Khoảng 30 phút gà chín, da vàng óng. Lấy ra khỏi nồi chờ nguội chút và xé nhỏ, thêm vài lá chanh cắt sợi lên. Trộn muối tiêu chanh ăn kèm.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Đùi gà luộc sốt nước tương
Nguyên liệu: Đùi gà, Dầu ăn, Hành lá, Gừng, ...
Thịt heo chiên xù giòn rụm cho bé yêu
Nguyên liệu: Thịt thăn heo, Trứng gà, Bột chiên ...
Sườn rim chua ngọt
Nguyên liệu: Sườn non, Rượu trắng, Nước ...
Canh bắp cải thịt viên
Nguyên liệu: Tôm tươi, Thịt gà, Gừng, Hành lá, ...