Gà chiên sả

Gà chiên sả

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Gà chiên sả

Thịt gà 500 Gr
Sả 3 Cây
Hành tím 3 Củ
Ớt 2 Trái
Bột năng 100 Gr
Dầu ăn 100 ml
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê

Cách làm Gà chiên sả

01
Rửa sạch gà để ráo. Sả rửa sạch băm nhuyễn, hành tím lột vỏ băm nhuyễn và ớt băm nhỏ. Cho gà ướp cùng hạt nêm, cho ngấm gia vị, sau đó cho sả và hành tím băm vào.
02
Cho bột năng vào gà đã ướp và xóc đều. Sau khi gà đã được tẩm gia vị và bột năng, cho gà vào chiên. Để lửa nhỏ khi chiên để gà được giòn và mềm thịt. Chiên gà đến khi 2 mặt vàng ruộm rồi cho ra dĩa để thưởng thức.
03
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món gà chiên sả thơm ngon lạ miệng đơn giản dễ làm rồi nhé! Bây giờ chỉ cần bày món ăn ra đĩa, thêm chút tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt là xong. Món ăn này sẽ rất tuyệt nếu thưởng thức cùng cơm nóng, hoặc bạn có thể chế biến thành món ăn chơi cho trẻ nhỏ cũng rất tuyệt.
Nguồn: Cooky