Gà chiên giòn cay

Gà chiên giòn cay

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Gà chiên giòn cay

Đùi gà 3 Cái
Cam 1 Trái
Sữa tươi 200 ml
Bột mì 3 Muỗng canh
Bột bắp 1 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 500 ml
Tương ớt 1 Muỗng canh

Cách làm Gà chiên giòn cay

01
Trút phần cam sữa vào gà đã ướp. Để gà ít nhất 30 phút cho ngấm hoặc nhiều nhất là 1 ngày.
02
Tiếp theo, vớt gà ra, để ráo. Sau đó, phủ đều bột bên ngoài thịt gà.
03
Cho gà vào chảo dầu nóng, chiên ngập dầu với lửa nhỏ cho gà chín đều.
04
Bày trí ra đĩa thưởng thức với tương ớt.
Nguồn: Cooky