Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu rửa sạch và để ráo nước, gà rửa qua bằng rượu trắng, rau củ cắt khúc.
02
Bỏ 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng hạt nêm ướp gà 20 phút, sau đó bỏ vào nồi chế 200ml nước lọc, bỏ sả, hành tím, gừng, nấm, cà rốt, tỏi nấu sôi 5 phút bỏ củ cải trắng vào nấu thêm 5 phút, gia vị thêm muối và hạt nêm.
03
Bỏ nốt bông cải vào nấu 5 phút nữa nêm thêm muỗng nước mắm thử nước xem vừa ăn chưa, tắt bếp bỏ hành lá vào thêm ngò rí nữa nhé. Vậy là có nồi canh bổ thanh mát nhé cả nhà.
04
Gà ác nấu rau củ rất đơn giản và dễ với vị ngọt đậm đà, thơm ngon và thịt gà mềm dai để bạn bồi bổ cho cả nhà đấy. Nhanh lưu lại công thức ngay nhé.
