Hành lá xắt nhỏ. Gừng tỏi băm nhuyễn. Đậu que rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Đun nóng dầu ăn, cho hành tỏi, gừng vào phi thơm rồi cho thịt heo bằm vào xào chín, sau đó cho nước tương, sốt hoisin, tương ớt tỏi và nước tương vào đảo đều. Cuối cùng cho đậu que vào xào đến khi chín mềm thì tắt bếp.
