Chạo tôm nướng đơn giản

Chạo tôm nướng đơn giản

  • Nguyên liệu: 5
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 3
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Chạo tôm nướng đơn giản

Tôm tươi 400 Gr
Giò sống 100 Gr
Mỡ heo 50 Gr
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Hành lá 20 Gr

Cách làm Chạo tôm nướng đơn giản

01
Rửa sạch tôm rồi lột vỏ. MRửa sạch mía, chẻ thanh dài. Mọc và các nguyên liệu khác như: hạt nêm, bột ngọt, tiêu, hành lá cho vào máy xay, xay nhuyễn.
02
Bọc tôm đã xay vào mía và quết ít dầu lên, đem nướng vàng đều. Bạn có thể nướng trong lò với nhiệt độ 150 độ C (thời gian tùy theo lò nướng nhà bạn, thấy chạo vào đều là được. Nếu bạn sử dụng bếp than thì nướng vàng các mặt cho đến khi chín thôi.
03
Cho ra dĩa chấm kèm tương ớt hoặc tương xí muội. Chạo tôm nướng vàng đều, ăn rất giòn và dai không bị khô và bở. Mùi thơm từ chạo tôm tỏa ra chắc chắn sẽ khiến bạn sẽ không thể cưỡng lại nổi. Bạn có thể thưởng thức món ăn này với rau xà lách, dưa leo, chuối xanh, khế chua hoặc bún. Tùy theo sở thích của gia đình bạn.
Nguồn: Cooky