Đậu hũ rim mắm hành ớt

Đậu hũ rim mắm hành ớt
Chia sẻ

Nguyên liệu: 7
Thực hiện: 25p
Khẩu phần: 2
Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Đậu hũ rim mắm hành ớt

Đậu hũ trắng 1 Miếng

Nước mắm chay 10 ml

Hạt nêm chay Knorr Nấm hương 3 Gr

Đường 5 Gr

Nước lạnh 30 ml

Ớt hiểm 1 Trái

Hành boa rô 5 Gr

Cách làm Đậu hũ rim mắm hành ớt

Cắt đậu hũ thành khối vuông vừa ăn rồi chiên giòn. Vớt đậu vàng giòn để ráo dầu.

Cắt nhỏ hành poaro, băm nhỏ ớt hiểm rồi phi thơm cùng 5ml dầu ăn. Sau đó cho lần lượt nước mắm chay, hạt nêm chay Knorr, đường, nước lạnh vào nấu sôi.

Cho tiếp đậu hũ đã chiên vào rim với lửa thật nhỏ, vừa rim vừa trở đều tay để xốt thấm vào đậu.

Khi xốt rút hết vào đậu thì tắt bếp và cho ra dĩa thưởng thức cùng cơm nóng. Chúc các bạn ngon miệng.

Nguồn: Cooky

Đậu hũ rim mắm hành ớt