Nguyên liệu làm Cơm trộn trứng xúc xích chiên giòn
Cơm 1 Chén
Trứng gà 2 Quả
Xúc xích heo 1 Cây
Dầu ăn 3 Muỗng canh
Cách làm Cơm trộn trứng xúc xích chiên giòn
01
Xúc xích thái hạt lựu. Cho cơm, trứng, xúc xích vào bát trộn đều. Tiếp đó thêm 1/3 muỗng cà phê muối vào cho vừa ăn rồi tiếp tục trộn.
02
Đun nóng 1.5 muỗng canh dầu ăn (chỉ đủ láng mặt chảo), cho hỗn hợp cơm trứng vào chảo, dùng muôi dàn mỏng cơm ra chảo. Chiên cho đến khi cơm chín thành khuôn thì lật mặt còn lại, tiếp tục chiên đến khi vàng đều 2 mặt, tắt bếp.
03
Cơm trộn trứng xúc xích chiên giòn được tận dụng từ cơm nguội hôm trước cùng với nguyên liệu dễ tìm là trứng và xúc xích, bạn có thể làm ra được món ăn mới lạ thay đổi khẩu vị cho bữa sáng cả nhà.
